400 gramos de nabos
300 gramos de zanahoria
4 hojas de lechuga
1 cucharada de cilantro
1 cucharada de perejil
1 cucharada de eneldo
3 cucharadas de aceite
2 cucharadas de vinagre
1 cucharadita de miel
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
PREPARACION
En un bol mezclamos: el aceite, el vinagre,el cilantro, el perejil, el eneldo, la miel, la sal y la pimienta.
En la ensaladera ponemos la lechuga troceada,la zanahoria rallada y el nabo rallado, vertemos encima el aderezo y lo mezclamos todo muy bien.
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