sábado, 29 de septiembre de 2012

ARROZ CON PECHUGA DE POLLO

INGREDIENTES

1 libra de arroz
2 huevos
1 pechuga de pollo
1 taza de verduras picadas en cuadritos
1 taza de papas picadas en cuadritos
1 cebolla de huevo picada en cuadritos
    sal y pimienta
4 tazas de agua

PREPARACION

Cortamos la pechuga de pollo en dados y salpimentamos, la ponemos a dorar con las verduras. Cuando la verdura y el pollo esten medio dorados añadimos las papas y el agua. Se agrega el arroz. Esperamos 20 minutos para que los ingredientes esten cocinados. En este momento le incorporamos los dos huevos y esperamos que cuajen. Y servimos caliente.

2 comentarios:

Kelitse71 dijo...

seria bueno que pasara los videos de estas recetas en youtube gracias

Mi Cocina dijo...

Hola
Muchas gracias por tu idea, lo tendre en cuenta.
Un abrazo

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