miércoles, 6 de abril de 2016

PANELITAS DE COCO


INGREDIENTES

100 gramos de azúcar
300 gramos de coco rallado
100 mililitros de agua
1/2 cucharadita de esencia de vainilla

PREPARACION

En una cacerola ponemos el azúcar con el agua a fuego medio revolvemos continuamente cuando empiece a hervir agregamos el coco y la esencia de vainilla, se revuelve constantemente para evitar que se pegue.
Cuando reduzca el liquido ya están las bajamos y las ponemos en una bandeja con papel encerado. allí las dejamos hasta que se enfríen por completo.
Nota se le da forma al gusto de cada persona.



2 comentarios:

Francesca Bautista dijo...

Que ricas, MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

Mi Cocina dijo...

Si, son deliciosas.
Muchas gracias por tu visita.
Un fuerte abrazo.

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