La papa es rica en carbohidratos y energía
no contiene colesterol
cero en grasas
excelente fuente de proteína
contiene fibra natural
minerales
fuente natural de niancina, vitamina B6, yodo y tiamina
baja en calorías
contiene vitamina c
fuente natural de ácido folico.
NOTA
Tomado de Internet.
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