2 paquetes de spaguetis
3 tomates
1 cebolla de huevo
2 dientes de ajo
3 hojas de laurel
1/4 de jamon
1/4 de crema de leche
150 gramos de queso parmesano
1 frasco pequeño de mayonesa
sal y pimienta al gusto
PREPARACION
Se licua el tomate, el ajo, la cebolla y la sal.
luego se pone en un sarten con poca grasa hasta que espese.
En un bol se mezcla la mayonesa con la crema de leche, le agregamos sal y se bate.
La refractaria la untamos con esta crema, para que no se peguen los spaguetis.
se pone en la refractaria una capa de spaguetis, luego una capa de licuado de tomate,
y luego una capa de queso rayado.
y asi sucesivamente.
se mete al horno a 200º por 20 minutos.
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