domingo, 5 de julio de 2015

SALSA DE CAFÉ

INGREDIENTES

2 tazas de leche
3 cucharadas de harina
4 cucharadas de café
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto

PREPARACION

Diluimos la harina en la leche.
En una cacerola la ponemos al fuego y  revolvemos continuamente para que no se formen grumos.
Cuando empiece a espesar agregamos : el café que lo tenemos disuelto en las dos cucharadas de agua, agregamos la mantequilla, la sal y la pimienta.
Revolvemos todo muy bien hasta conseguir la consistencia deseada.

2 comentarios:

Francesca Bautista dijo...

Muy buena receta, te felicito guapa.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

Mi Cocina dijo...

Me alegra saber que te gusto la receta :)
Muchas gracias por tu visita.
Un abrazo.

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