TARTA DE QUESO

INGREDIENTES

CARAMELO:
80 gramos de azúcar
2 cucharadas de agua

MEZCLA PRINCIPAL:
150 gramos de queso crema
  50 gramos de azúcar
14 gramos de gelatina sin sabor ( grenetina )
200 mililitros de leche
200 mililitros de crema de leche
50 mililitros de agua
1 cucharada de esencia de vainilla

PREPARACION