1/2 Libra de papas
1 libra de costilla de res.
Cilantro y cebolla.
Sal y pimienta al gusto.
PREPARACION:
Se ponen a cocinar la 1/2 Libra de papas peladas con agua suficiente, la libra de costilla de res, cilantro, cebolla y sazonamos con la sal y la pimienta.
INGREDIENTES:
Pan frances Jamon Queso Lechuga Tomate Sal y Pimienta Mayonesa
PREPARACION:
Untamos el pan con la mayonesa, agregamos los demas ingredientes en el siguiente orden: La lechuga, el jamon, el queso y el tomante en rodajas. Salpimentamos al gusto.
Para que tu arroz cresca a su maximo punto, se deja remojando por media hora en agua fria. preparalo en esa misma agua, y veras que el resultado sera diferente.
Corta pedasos de lomo de cerdo y pechuga de pollo en cuadros. Cortar un pimenton en cuadros mas pequeños que el lomo y la pechuga. Se arman los pinchos.