sábado, 27 de octubre de 2012

PASTA RELLENA DE ENSALADA

INGREDIENTES

1 libra de pasta para rellenar
1 lata de atun
2 tomates maduros
1 lechuga
100 gramos de queso fresco
   aceite
   sal y pimienta al gusto

PREPARACION

Se cocina la pasta en agua con sal por 10 minutos, la escurrimos. Hacemos la ensalada, picamos la lechuga en julianas, se pica el tomate, se desmenuza el queso y se tritura el atun. Se aliña todo con la sal, el aceite, la pimienta, el tomate, el queso y el atun se rellena la pasta. Se pone en una fuente la lechuga en el fondo, encima la pasta y le podemos agregar una salsa al gusto.

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