lunes, 8 de octubre de 2012

ENSALADA PRIMAVERA

INGREDIENTES

1 lechuga verde fresca
1 lechuga morada fresca
1 cebolla de huevo blanca
1 cebolla mediana morada
4 tomates partidos en cascos
VINAGRETA
3 ramas de perejil crespo
3 ramas de albahaca
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre blanco
1 sobre de endulzante
   pimienta al gusto

PREPARACION

Se lavan los vegetales y se cortan. Se ponen en un tazon. Para la vinagreta se licuan todos los ingredientes, la mezcla se vierte sobre la ensalada fresca antes de llevar a la mesa.

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