miércoles, 28 de octubre de 2015

PALOMITAS DE MAÍZ O CRISPETAS EN OLLA PRESIÓN

INGREDIENTES

1 taza de maíz pira
1 taza de azúcar moreno
1/2 taza de aceite

PREPARACION

En la olla a presión agregamos la 1/2 taza de aceite y esperamos a que caliente.
Una vez que el aceite este caliente, agregamos el maíz tratando de que cubra el fondo de la olla.
Tapamos la olla y le retiramos la válvula.
La dejamos unos minutos hasta que no escuchamos reventar el maíz, destapamos la olla la ponemos en fuego bajo y le agregamos el azúcar en forma de lluvia, revolvemos muy bien.
Listas nuestras crispetas para servir. 



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