225 gramos de tocineta
150 gramos de repollo
250 mililitros de caldo
2 papas
4 tomates
sal y pimienta
PREPARACION
En la olla donde vamos a hacer la sopa, sofreímos la tocineta cuando ya este dorada le agregamos la papa revolvemos todo muy bien, agregamos el tomate sofreímos por 2 minutos y le agregamos sal y pimienta y el caldo tapamos la olla y cuando empiece a hervir ponemos la olla en bajo por 20 minutos pasado este tiempo le agregamos el repollo revolvemos todo muy bien, tapamos la olla y cuando empiece a hervir la ponemos en fuego bajo por 5 minutos.
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