1 taza de avena en copos o en hojuelas
4 cucharadas de azúcar
1 astilla de canela
1 litro (4 tazas) de leche
PREPARACION
En una olla ponemos a calentar el litro de leche.
Una vez que la leche calentó le agregamos el azúcar y la astilla de canela, revolvemos bien hasta disolver bien el azúcar.
Cuando la leche está a punto de hervir como ven en el vídeo, adicionamos la avena y mezclamos bien.
Una vez que empieza a hervir la ponemos en fuego bajo y no debemos dejar de mezclar, la tendremos en fuego bajo durante 10 minutos.
Pasados los 10 minutos solo nos queda servir y disfrutar nuestra deliciosa colada de avena.
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