CASPIROLETA

INGREDIENTES

2 huevos
2 cucharaditas de maicena
1 cucharada de vino o ( licor de su preferencia )
2 tazas de leche
  Azúcar al gusto ( panela instantánea o azúcar morena )
  Canela al gusto

PREPARACION

En la chocolatera vertemos la leche, la maicena, los huevos, el azúcar.

Con el molinillo mezclamos muy bien todos los ingredientes.

Se deja en fuego bajo batiendo continuamente hasta que espese a nuestro gusto.

Una vez que espeso se le agrega el vino, se bate muy bien y se sirve caliente.