INGREDIENTES
500 gramos de pechuga de pollo
500 gramos de beicon
250 gramos de panela
125 mililitros de agua
PREPARACIÓN
Se pica la pechuga y la tocineta y las mezclamos bien, luego en un procesador de alimentos molemos las carnes.
En una olla se pone al fuego la panela con el agua y se deja hasta que este en caramelo.
Agregamos el caramelo al molde luego la carne la cual se presiona un poco.
Se mete al horno a 175ºC por 60 minutos.
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