INGREDIENTES
4 huevos
1 taza de harina de trigo
1/2 taza de mantequilla derretida
1 y 1/2 cucharadita de polvo para hornear
1 taza de leche condensada
2 cucharaditas de esencia de vainilla
PREPARACION
En un bol agregamos los huevos, la esencia de vainilla, la mantequilla y la leche condensada, batimos hasta integrar todo muy bien.
Agregamos la harina de trigo que tendremos previamente cernida, también agregamos el polvo de hornear y batimos hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
En un molde que tendremos engrasado y enharinado vertemos la mezcla.
La llevamos al horno precalentado a 175ºC de 20 a 25 minutos.
Se deja reposar y lista para degustar.
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