jueves, 3 de octubre de 2013

SOPA DE VERDURAS PARA REBAJAR

INGREDIENTES

3 ramas de apio
2 tomates
1 caldo de pollo
1 taza de cilantro
1 litro de agua
1 y 1/2 cebolla de huevo
1/4 de pimentón
1/4 de repollo
2 ajos
2 ramas de cebolla larga
1 zanahoria
  sal y pimienta al gusto

PREPARACION

Todo se pone en una olla, en pedazos pequeños cuando empiece a hervir se pone el fuego en bajo, hasta que todo este tierno.
Nota se puede licuar y tomarla en crema.


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