miércoles, 25 de enero de 2012

CREMA DE PAPAS

INGREDIENTES

6 papas
5 tazas de agua
1/2 taza de avena
1 taza de leche
1 cucharada de mantequilla
sal y pimienta al gusto

PREPARACION

cocine las papas en el agua con la sal y la pimienta
cuando ya esten triturelas.
disuelva la avena en el agua del cocimiento y dejela hervir por 5 minutos.
retire y agregue la taza de leche y la mantequilla.
sirva con trocitos de pan frito.

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