- Cuando vamos a iniciar la dulce labor de cocinar es bueno darle gracias al Padre Celestial por permitirnos hacer esta preparación.
- Tener la convicción de que esta preparación es muy exquisita y nos va a quedar suculento.
- Es bueno utilizar los productos que están en cosecha.
- Los guisos se deben preparar desde el día anterior preferiblemente.
- Las ensaladas deben de aderezarse al momento de servir.
- Los fritos debemos ponerlos sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa al sacarlos del sartén.
- Las frutas al partirlas debemos untarlas con jugo de limón para que no se oxiden.
domingo, 16 de agosto de 2009
CONSEJOS
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