DULCE DE AHUYAMA

INGREDIENTES:

1000 gramos de ahuyama o calabaza en trozos
250 gramos de azúcar
2 astillas de canela

1 taza de agua

PREPARACION:

ARVEJAS CON TOCINETA

INGREDIENTES:

3 papas en cuadritos
300 gramos de arveja fresca
250 gramos de tocineta o bacon en trocitos
1 cucharada de cebolla rama o junca
2 ajos triturados o finamente picados
sal, pimienta y un poco de aceite

PREPARACION:

POSTRE DE MELOCOTÓN O DURAZNO CON 3 INGREDIENTES

INGREDIENTES:

1 Lata de melocotones de 820 gramos (480 gramos escurrido)
125 gramos de mantequilla
420 gramos de leche condensada

PREPARACION: